Las nueces no solo son un snack práctico y sabroso. También forman parte del grupo de alimentos que aportan nutrientes clave para el bienestar general. Incorporarlas a tu dieta diaria —en ensaladas, yogures o simplemente solas— es una forma sencilla de sumar beneficios a tu alimentación.
- Protegen el corazón
Son ricas en ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el colesterol LDL y disminuyen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. - Cuidan el cerebro
Aportan vitamina E, polifenoles y antioxidantes que protegen las neuronas y podrían retrasar el deterioro cognitivo asociado al envejecimiento. - Contribuyen a regular el peso
Pese a su aporte calórico, generan sensación de saciedad, lo que facilita controlar la ingesta y mantener un peso saludable. - Refuerzan el sistema inmune
Contienen minerales esenciales como zinc, selenio y magnesio, que colaboran con el buen funcionamiento de las defensas. - Favorecen la salud digestiva
Su contenido en fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a mantener equilibrada la microbiota.
Los especialistas sugieren consumir un puñado al día —alrededor de 30 gramos— para aprovechar estos beneficios sin excederse en calorías. Siempre se recomienda elegir nueces sin sal ni azúcar agregada.